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来流魚(くるな)

師崎地域(大井・片名・師崎)

「来流魚」では、魚介類やそのお惣菜を販売しているほか、お食事処も営業しています。
正面右のお店では「いわし」「あさり」「生しらす」などの魚貝類や、「わかめ」「めかぶ」などの藻類など、様々な海産物を販売。その日に販売しているものは店前の黒板に記しています。
お刺身でも食べられる「生しらす」を販売できるのは産地ならでは!
正面左のお店がお食事処となっており、その日に獲れた魚を料理し、お出ししています。

  • 飲食店
  • 小売店
  • 南知多しらす海道参加店舗
住所 〒470-3502 知多郡南知多町大字片名字黒地38-2
TEL 0569-63-2832 営業時間 8:00~17:00
定休日 不定休 しらす製品・料理 しらすの佃煮、生しらす、各種しらす料理
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&しらす食堂2929(株式会社篠島お魚の学校)

篠島

(株)篠島お魚の学校は、島での滞在中にお楽しみいただける「自分で魚介をさばいて食べる体験」の食育体験事業に加えて、「&しらす食堂2929」を運営しております。
篠島の地魚料理にこだわり、お刺身や煮魚、ふぐ料理が人気です。
「しらす餃子」「食べるしらすラー油」「おうちで生しらす(お刺身用)」「エビっ粉三姉妹ハーブソルト」など、他にはない土産商品も充実しています。

  • 飲食店
  • 小売店
  • 南知多しらす海道参加店舗
住所 〒470-3505 知多郡南知多町大字篠島浦磯1-201
TEL 0569-67-2929 FAX 0569-67-3191
営業時間 11:30~14:30 定休日 不定休
URL https://osakana-school.jimdo.com/ しらす製品・料理 [製品]しらす餃子、しらすラー油、刺身用冷凍生しらす
[料理]しらす丼、しらすの天ぷら、生しらすなど
SNS facebook 通販 あり(NET・TEL・FAX)
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島しらす屋 丸豊

日間賀島

しらす工場「丸豊商店」直営のカフェ「島しらす屋 丸豊」では、しらす製品のほか、しらす料理や各種スイーツを販売しています。
おすすめメニューは「島しらすソフト」!ソフトクリームの上に「たこせんべい」とたっぷりの「しらす」がのった、甘さと塩気のハーモニーが絶妙な日間賀島名物です。
ほかにも抹茶ソフトにしらすの佃煮をのせた「佃煮抹茶ソフト」や、しらす漁が出た日にはカップに入った「生しらす」の販売もあります。

  • 飲食店
  • 小売店
  • 水産加工業
  • 南知多しらす海道参加店舗
住所 〒470-3504 知多郡南知多町日間賀島広地24-1
TEL 0569-68-2113 SNS Facebook
しらす製品・料理 しらす干し、かちり、佃煮、島しらすソフト、しらす丼、生しらす、釜揚げしらす、佃煮抹茶ソフトなど 通販 あり(NET)
通販URL https://www.rakuten.co.jp/marutoyosyoten/(楽天市場)
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岬水産株式会社

師崎地域(大井・片名・師崎)

岬水産株式会社は、主に貝類を全国の中央卸売り市場へ出荷している会社です。
干物や佃煮等の製造も行っており、直売所の「岬だより」で販売しています。
南知多名産品にも認定された名物「串あさり」や「姫貝(青柳の干物)」等、どの商品も職人が昔ながらの製法で一品一品丁寧に手作りしています。
全国へ通信販売も行っています。ぜひご賞味ください。

  • 小売店
  • 卸売業
  • 南知多しらす海道参加店舗
住所 〒470-3502 知多郡南知多町大字片名字黒地37
TEL 0569-63-2122 FAX 0569-63-2348
営業時間 10:00~18:00 URL https://misakisuisan.com/
駐車場 あり しらす製品 しらす干し、しらすの佃煮
通販 あり(NET) 通販サイト https://store.shopping.yahoo.co.jp/fugu/(Yahoo!ショッピング)
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