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南知多の海の見える食堂 かねだい

師崎地域(大井・片名・師崎)

「かねだい」は師崎で唯一、魚屋が営む料理店です。
当店では市場・漁師から新鮮な魚介を仕入れ、大きな生け簀で活かしておき、お客様からご注文をいただいてから捌いております。
夏の人気メニューは白身・青身・穴子・貝など12種類以上の魚介が丼を飾る「海鮮丼」、冬の人気メニューはふぐを最大限楽しめる「ふぐコース」です。
「ランチで海鮮丼を食べたい」「新鮮な海鮮料理を食べたい」「ふぐ料理の宴会をしたい」など、知多半島、南知多にお立ち寄りの際はぜひ一度「かねだい」をご利用ください。

  • 飲食店
  • 南知多しらす海道参加店舗
住所 〒470-3502 知多郡南知多町大字片名新師崎7-8
TEL 0569-63-0670 営業時間 【平日】
11:00~15:00
【土・日・祝】
昼11:00~15:00(L.O.14:30)
夜16:00~20:00(L.O.18:30)
※平日のみ15:00以降はお電話にてご確認ください。
※夜の営業については事前にお電話にてご確認ください。
定休日 水曜日、第3木曜日 URL https://www.ikeuo-kanedai.co.jp/
しらす料理 しらす丼、生しらす 備考 師崎グルメBOOKにも掲載中!(PDF:9MB)
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ヤマキ海産株式会社

師崎地域(大井・片名・師崎)

のりや佃煮などの海藻加工品とせんべいを中心に、多くの海産物を販売しています。休憩スペースには各種せんべいの試食もあり、ゆったりとお買い物をお楽しみいただけます。
三河産の青のりを100%使用し、三河で醸造した本醤油で芳醇に炊き上げた佃煮「愛知のり」は、こだわりの逸品です。ご飯のお供に、ぜひお召し上がりください。

  • 小売店
  • 製造業
  • 南知多しらす海道参加店舗
住所 〒470-3502 知多郡南知多町片名於更15
TEL 0569-63-1281 FAX 0569-63-2089
営業時間 8:30~17:00 定休日 水曜日
URL https://www.yamakikaisan.com/ 駐車場 あり(10台)
通販 あり(NET) おすすめ商品 愛知のり(のり佃煮)
しらす製品 しらすせんべい 備考 師崎グルメBOOKにも掲載中!(PDF:6MB)
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豊半 師崎漁港朝市店

師崎地域(大井・片名・師崎)

安全・安心を徹底した製造スタイルで作ったえびせんべいや海産珍味等を販売。
秘伝の下味付けをしてまるごと1パイ鉄板で焼き上げた「いかの姿焼き」は、南知多の名産品にも認定されている豊半の名物です。日曜には実演販売も行っています。

  • 小売店
  • 南知多しらす海道参加店舗
住所 〒470-3503 愛知県知多郡南知多町師崎林崎地先
TEL 0120-09-0034 営業時間 8:00~12:00
(朝市営業時間)
定休日 水曜日
※祝日の場合は営業します。
※毎年12月の最終水曜日は営業します。
URL http://www.toyohan.com/
しらす製品 しらすせんべい 通販 あり(NET)
通販サイトURL https://www.rakuten.ne.jp/gold/hanroku1221/(楽天市場)
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マルト商店 師崎漁港朝市店

師崎地域(大井・片名・師崎)

「しらす干し」や「かちり」のほか、干物や海産乾物等を販売。
しらす干しは鮮度・塩・乾燥方法のほか、四季による魚の変化にも気を配るなど、網元ならではのこだわりを持って作り上げた自慢の品です。
しらす干し・かちり・アジとタチウオの干物は南知多の名産品に認定されています。

  • 小売店
  • 水産加工業
  • 南知多しらす海道参加店舗
住所 〒470-3503 愛知県知多郡南知多町師崎林崎地先
TEL 0569-63-0046 FAX 0569-63-0461
営業時間 8:00~12:00
(朝市営業時間)
定休日 水曜日
※祝日の場合は営業します。
※毎年12月の最終水曜日は営業します。
しらす製品 釜揚げしらす、しらす干し、かちりなど 通販 あり(TEL・FAX)
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ヤマカ水産 師崎漁港朝市店

師崎地域(大井・片名・師崎)

師崎産のかちり、ちりめん、ふりかけ等の海産乾物や干物を販売。
ちりめん・しそ・ひじきを合わせたふりかけ「しそひじき」は栄養満点でご飯にぴったりです。
「マイワシの干物」や「アキアミエビの素干し」など、他ではあまり見かけない商品も販売しています。

  • 小売店
  • 水産加工業
  • 南知多しらす海道参加店舗
住所 〒470-3503 愛知県知多郡南知多町師崎林崎地先
TEL 0569-63-1162 営業時間 8:00~12:00
(朝市営業時間)
定休日 水曜日
※祝日の場合は営業します。
※毎年12月の最終水曜日は営業します。
しらす製品 釜揚げしらす、しらす干し、かちり、しそひじきなど
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カネセイ海産 師崎漁港朝市店

師崎地域(大井・片名・師崎)

お子様からご年配の方まで安心して召し上がっていただけるよう、食の安全にこだわった水産加工品を販売。
南知多名産品として認定された「しらす干し」や「かちり」は地元だけでなく全国からもお問い合わせをいただいています。
厳選された最高品質の片口いわしのみを用いた丸干し「金鯱いわし」も大人気です。

  • 小売店
  • 水産加工業
  • 南知多しらす海道参加店舗
住所 〒470-3503 愛知県知多郡南知多町師崎林崎地先
TEL 0569-63-0735 FAX 0569-63-1839
営業時間 8:00~12:00
(朝市営業時間)
定休日 水曜日
※祝日の場合は営業します。
※毎年12月の最終水曜日は営業します。
URL http://kanesei-kaisan.jp/ しらす製品 釜揚げしらす、しらす干し、かちり、エビしらすなど
通販 あり(TEL・FAX・NET) 通販サイトURL https://kanesei-kaisan.raku-uru.jp/
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&しらす食堂2929

篠島

「&しらす食堂2929」は、「篠島お魚の学校」が運営している食堂です。
獲れたての魚の美味しさ、旬の魚の味を知っていただこうと、獲ったばかりの魚をその場で調理し、提供しています。
看板メニューはたっぷりのしらす干しと生しらすの両方を楽しめる「ハーフ丼」!獲れたてのしらすはひと味違います。
「しらす餃子」や「刺身用生しらす」などのオリジナル商品の販売も行っております!篠島のお土産に、ぜひお買い求めください。

  • 飲食店
  • 南知多しらす海道参加店舗
住所 〒470-3505 知多郡南知多町大字篠島浦磯1-201
TEL 0569-67-2929 FAX 0569-67-3191
営業時間 11:30~14:30 定休日 不定休
URL https://osakana-school.jimdo.com/ しらす製品・料理 [製品]しらす餃子、しらすラー油、刺身用冷凍生しらす
[料理]しらす丼、しらすの天ぷら、生しらすなど
SNS facebook 通販 あり(NET・TEL・FAX)
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孝栄水産

篠島

「孝栄水産」では、しらす・小女子の製造加工を行っています。
「加工によって、より美味しく」というこだわりのもと、塩の量、湯の温度、煮沸釜へ入れてから乾燥までの時間など、各工程をしっかり吟味しています。
また「自分の孫にも食べさせられるものを作る」ことを大切にし、原料や衛生面の安全・安心には特に気を配り、最新設備の導入や工場内の環境作りにも取り組んでいます。

  • 水産加工業
  • 南知多しらす海道参加店舗
住所 〒470-3505 知多郡南知多町大字篠島浦磯38
TEL 0569-67-2814 しらす製品 しらす干しなど
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お食事処 丸万

篠島

お食事処「丸万」では、店内にある大型生簀からあげたばかりの魚介を用いた定食・活魚料理を提供しています。
鮮度抜群の刺身のほか、フライ・天ぷら・焼き物・煮物など、様々な調理法で魚介をご堪能いただけます。天丼などの丼料理も人気です。
夏は岩ガキ、冬はとらふぐなど、季節の料理もご用意しています。

  • 飲食店
  • 南知多しらす海道参加店舗
住所 〒470-3505 知多郡南知多町大字篠島神戸305
TEL 0569-67-2738 営業時間 11:00~14:00
定休日 木曜日 しらす料理 しらす丼
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民宿おりと

篠島

「おりと」は、アットホームな雰囲気の民宿です。鯛、海老、サザエ、渡り蟹など、食べきれないほどの海の幸でおもてなしいたします。
“御弊鯛”として伊勢神宮に奉納されるほど美味しい篠島の鯛を使った「鯛の塩釜焼き」は絶品です!
篠島の旬の味を、心ゆくまでお楽しみください。

  • 宿泊業(旅館・民宿)
  • 南知多しらす海道参加店舗
住所 〒470-3505 知多郡南知多町大字篠島神戸247
TEL 0569-67-2576 しらす料理 各種しらす料理(要予約)
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0569-63-0349 平日 8:30~17:15(土日祝休)

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