のりや佃煮などの海藻加工品とせんべいを中心に、多くの海産物を販売しています。休憩スペースには各種せんべいの試食もあり、ゆったりとお買い物をお楽しみいただけます。
三河産の青のりを100％使用し、三河で醸造した本醤油で芳醇に炊き上げた佃煮「愛知のり」は、こだわりの逸品です。ご飯のお供に、ぜひお召し上がりください。
| 住所 | 〒470-3502 知多郡南知多町片名於更15 | ||
|---|---|---|---|
| TEL | 0569-63-1281 | FAX | 0569-63-2089 |
| 営業時間 | 8:30～17:00 | 定休日 | 水曜日 |
| URL | https://www.yamakikaisan.com/ | 駐車場 | あり（10台） |
| 通販 | あり（NET） | おすすめ商品 | 愛知のり（のり佃煮） |
| しらす製品 | しらすせんべい | 備考 | 師崎グルメBOOKにも掲載中！（PDF：9MB） |
昭和26年創業の「山庄水産」では、しらすの加工品や干物などを製造・販売しております。
ニボシの加工場としてスタートし、しらすの加工は昭和60年頃から始めました。現在では4代目を中心に、親子3代にわたって加工場を運営しています。
目利きの名人が仕入れたしらすを新鮮なうちに釜揚げし、釜揚げではしらすの大きさによって塩度を調節。生臭くなく、かつ塩辛くならないよう仕上げています。
ぜひご賞味ください。
| 住所 | 〒470-3501 知多郡南知多町大字大字大井浜辺23 | ||
|---|---|---|---|
| TEL | 0569-63-0366 | FAX | 0569-63-2044 |
| 営業時間 | 9:00～17:00 | 定休日 | 土曜日 |
| URL | http://www.yamasyo0366.com/ | しらす製品 | 釜揚げしらす、しらす干し、かちりなど |
| 通販 | あり（TEL・FAX・NET） | 通販サイトURL | http://www.yamasyo0366.com/archives/category/item |
| 備考 | 師崎グルメBOOKにも掲載中！（PDF：9MB） |
